V Rakija Fest
10-11. decembar 2011.
Belexpocentar, Beograd
SAOPŠTENJE ZA JAVNOST
Beograd, 8. decembar 2011. godine
V Rakija Fest, internacionalni sajam rakije i najjačih ukusa Srbije pod sloganom ”Ljuto i slatko“ u organizaciji Rakia Bara i Udruženja proizvođača prirodnih voćnih rakija “Najjači ukusi Srbije”, pod pokroviteljstvom Privredne komore Srbije i podršku Turističke organizacije Beograda održaće se 10. i 11. decembra u Belexpocentru.
Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa istorijatom i načinom proizvodnje rakije kroz degustaciju voćnih rakija više od 50 proizvođača iz Srbije i inostranstva, kao i da prisustvuju pripremanju koktela sa rakijom, kulinarskom show-u koji uključuje slaganje rakije i hrane i slaganje rakije i čokolade i još mnogo toga.
Na ovogodišnjem festivalu poseban akcenat biće stavljen na stručna predavanja koja su namenjena proizvođačima rakije i ostaloj publici kako bi se upoznali sa prednostima proizvodnje na savremenim destilacionim aparatima, načinom zaštite proizvoda kao robne marke, potencijalima srpske rakije na stranim tržištima.
Među najznačajnijim naći će se predavanje Bernda Mullera, direktora „Muller GmbH“ iz Nemačke na temu Savremeni destilacioni aparati, dok će odgovore na temu Značaj zaštite intelektualne svojine - žiga dati predstavnici Zavoda za zaštitu intelektualne svojine. Predstavnici Coba&Associates, Brand Design Agency otkriće prozvođačima Važnost pakovanja i trendove u 2012 godini. Iskustvo nastupa na stranim tržistima sa proizvođačima podeliće Gerhard Passini, direktor izvoza „Distillery Roner“ iz Italije.
Prvog dana Festivala žiri u sastavu: Lena Nešić (dipl. fotograf) ispred Rakia Bar-a, Jana Oršolić (grafička dizajnerka), Radomir Vuković (grafički dizajner), Slavimir Stojanović (grafički dizajner), Slobodan Jovanović Coba (grafički dizajner) izabraće pobedničko rešenje za dizajn etikete flaše ograničene serije vrhunske rakije kao zvaničnog suvenira grada Beograda za sezonu 2012.
„Na konkurs koji je raspisao Rakija Fest u saradnji sa Turističkom organizacijom Beograda (TOB) i web portalom Designed.rs pristiglo je do sada više od trideset rešenja. Žiri će imati odgovoran zadatak, zato što je u pitanju zvaničan suvenir Beograda“ rekao je Slobodan Jovanović Coba, predsednik žirija za izbor najboljeg dizajna etikete.
Drugog dana festivala biće proglašen „Beogradski pobednik“ na osnovu ocena komisije koju su činili Miroljub Cilić, Zoran Cilić, Snežana Stanković, Dejan Debeljaković i Vladimir Vučetić. Veseli žiri festivala na čijem čelu će se naći voditelj Miloš Maksimović uz pomoć VIP ličnosti koje su pre nekoliko dana učestvovali u pripremanju ljuto-slatkih zalogaja izabraće i „veselog pobednika“ festivala.
Branko Nešić, direktor festivala tom prilikom je napomenuo da sve posetioce Rakija Festa očekuje nagradna igra, tako da ukoliko tačno odgovore na pitanja mogu dobiti čak i vikend u VIP apartmanu u hotelu Prezident u Novom Sadu“
.....................................................................................
SAOPŠTENJE ZA JAVNOST
Beograd, 1. decembar 2011. godine
Poznati pripremali ljuto-slatko meze
U susret V Rakija Festu koji će se održati 10. i 11. decembra u Belexpocentru poznate ličnosti u Rakia Baru II u skladu sa sloganom ovogodišnjeg festivala pripremale su ljuto-slatko meze.
Tamara Grujić, voditeljka Radne akcije, Miloš Maksimović, voditelj radijskog Dizanja B92, Konstrakta i Šobaja, članovi grupe Zemlja Gruva i Aleksandar Đikić, zvanični šminker Maybelline-a trudili su se da od zadatih sastojaka – koziji sir, kačkavalj, pečenica, slanina, jabuka, kruška, med, topljena čokolada, orasi, suva šljiva, nana, rukola, čili sos biber, kreiraju što bolji ljuto-slatki zalogaj koji će po oceni žirija – Petra Gajića, potpredsednika Kulinarske federacije Srbije i Gorana Petronijevića, kuvara i Nikole Pantelića, producenta, biti prezentovan na predstojećem Rakija Festu.
Tamara Grujić, pobednica dobila je zasluženu nagradu – bure od pet litara „zlatne kapljice”, dok je za drugoplasiranog Miloša Maksimovića to bilo pak burence od tri, a treća nagrada je bila tradicionalna buklija koju je osvojila Konstrakta. Sasvim sigurno svaka od ovih nagrada se odlično kombinuje sa ljuto- slatkim zalogajima.
..................
V Rakija Fest, internacionalni sajam rakije i najjačih ukusa Srbije pod sloganom „Ljuto i slatko“ u organizaciji Rakia Bara i Udruženja proizvođača prirodnih voćnih rakija “Najjači ukusi Srbije”, pod pokroviteljstvom Privredne komore Srbije i podršku Turističke organizacije Beograda održaće se 10. i 11. decembra u Belexpocentru.
Ova najznačajnija manifestacija o rakijama ove godine ima cilj da kroz prezentaciju kombinovanja sa hranom, čokoladom i kafom najpoznatijem srpskom brendu dodeli karakterne osobine koje se nalaze između dve krajnosti - ljuto i slatko.
Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa istorijatom i načinom proizvodnje rakije kroz degustaciju voćnih rakija oko 50 proizvođača iz Srbije i inostranstva, kao i da prisustvuju pripremanju koktela sa rakijom, kulinarskom show-u koji podrazumeva kombinovanje hrane i rakije i kombinovanje čokolade i rakije, flair bartendingu....
Na ovogodišnjem festivalu poseban akcenat biće stavljen na stručna predavanja koja su namenjena proizvođačima rakije i ostaloj publici kako bi se upoznali sa prednostima proizvodnje na savremenim destilacionim aparatima, načinom zaštite rakije kao robne marke, kao i mogućim pravcima razvoja ovog najpoznatijeg srpskog brenda.
Sastavni deo festivala biće proglašenje „Beogradskog pobednika“ dodela nagrada sa zvaničnog ocenjivanja V Rakija Festa, kao i „Veselog beogradskog pobednika“ kog će odabrati veseli žiri na čijem čelu će se naći Miloš Maksimović, najprepoznatljiviji glas Srbije, domaćin Dizanja radija B92.
...................................................................................................................................................
SAOPŠTENJE ZA JAVNOST
Beograd, 17. novembar 2011. godine
V Rakija Fest, internacionalni sajam rakije i najjačih ukusa Srbije pod sloganom „Ljuto i slatko“ u organizaciji Rakia Bara i Udruženja proizvođača prirodnih voćnih rakija “Najjači ukusi Srbije”, pod pokroviteljstvom Privredne komore Srbije i podršku Turističke organizacije Beograda održaće se 10. i 11. decembra u Belexpocentru na Novom Beogradu.
Ova najznačajnija manifestacija o rakijama ove godine ima cilj da kroz prezentaciju kombinovanja sa hranom, čokoladom i kafom najpoznatijem srpskom brendu dodeli karakterne osobine koje se nalaze između dve krajnosti - ljuto i slatko.
Govorivši o podršci festivalu Dejan Veselinov, v.d. direktora TOB-a istakao je „Rakija Fest je jedna od manifestacija u Beogradu koja privlači domaće i strane goste i pruža mogućnost da se proširenjem ponude za strane turiste Beograd pozicionira kao City Break destinacija. Sa druge strane proizvodnja rakije može biti i segment turističke ponude jer je rakija jedan od suvenira za koji se najčešće opredeljuju turisti. Ove godine na Rakija Festu biće predstavljen specijalni suvenir pod nazivom „BGD rakija“ za čiji će se dizajn etikete pobrinuti VIP ličnosti učestvujući na takmičenju u dizajnu etikete organizovanom uoči Rakija Festa“
Posetioci će imati priliku da se upoznaju sa istorijatom i načinom proizvodnje rakije kroz degustaciju voćnih rakija oko 50 proizvođača iz Srbije i inostranstva, kao i da prisustvuju pripremanju koktela sa rakijom, kulinarskom show-u, flair bartendingu....
Na ovogodišnjem festivalu poseban akcenat biće stavljen na stručna predavanja koja su namenjena proizvođačima rakije i ostaloj publici kako bi se upoznali sa prednostima proizvodnje na savremenim destilacionim aparatima, načinom zaštite rakije kao robne marke, kao i mogućim pravcima razvoja ovog najpoznatijeg srpskog brenda.
„Definisanjem karakternih osobina u stvari se stavlja akcenat na gastronomski užitak i mogućnosti koje napoznatiji srpski brend nudi kao jedan od sastojka u kulinarstvu. Kroz savremenu prezentaciju rakije koju prate stručna predavanja iz različitih oblasti želimo da pokažemo da rakija ima razvojni potencijal ukoliko se proizvođači upoznaju sa pravnim okvirima i predoče im se sve mogućnosti proizvodnje i prodaje“ rekao je tom prilikom Branko Nešić, direktor festivala.
Milada Lukešević iz Udruženja za poljoprivredu, prehrambenu i duvansku industriju i vodoprivredu Privredne komore Srbije ukazala je na činjenicu da je Jugoslavija bila čuvena po tome što je na godišnjem nivou izvozila milione litara ovog pića. Kroz podršku Rakija Festu Privredna komora Srbije želi da podstakne proizvođače da se edukuju, upoznaju sa pravnim okvirima, savremenim načinima proizvodnje kako bi se ponovo pozicionirali na stranim tržištima i dostigli nivo koji su nekada imali proizvođači iz Jugoslavije jer je od bivših republika, Srbija najpoznatija po proizvodnji rakije.
Svi zainteresovani imaće priliku da čuju stručna predavanja na teme:
• Značaj zaštite robne marke - žiga – predavač predstavnik Zavoda za intelektualnu svojinu
• Savremeni destilacioni aparati – predavač Mr. Muller, Muller GmbH, Nemačka
• Značaj ambalaže u plasmanu proizvoda - predavač predstavnik Coba &Associates, Brand Design Agency
• Potencijali srpske rakije na stranim tržištima – predavač predstavnik Privredne komore Srbije
• Iskustvo nastupa na stranim tržištima – predavač Mr.Passini, Roner SpA Distillerie, Italija
• Rakija sa geografskim poreklom – destilerija Zarić, Kosjerić
• Slaganje rakije i hrane – predavači kuvar Goran Petronijević i predstavnik Rakia Bara
• Slaganje rakije i čokolade – predavači predstavnik preduzeća Adore chocolate i predstavnik Rakia Bara
Sastavni deo festivala biće ocenjivanje rakija koje se po prvi put obavlja na osnovu uzoraka uzetih sa polica u prodavnici, kao i proglašenje pobednika i „veselog pobednika“ festivala. Komisiju za ocenjivanje činiće Miroljub Cilić, Zoran Cilić, Snežana Stanković, Dejan Debeljaković i Filip Verleye, dok će se na čelu veselog žirija naći Miloš Maksimović, najprepoznatljiviji glas Srbije, domaćin Dizanja radija B92.
...................................................................................................................................................
Cena ulaznice je 350 dinara, dok će studenti Poljoprivrednog fakulteta uz indeks moći da kupe kartu po ceni od 250 dinara.
Ulaznice se mogu kupiti neposredno pre ulaska na festival, u Belexpo centru.
Radno vreme festivala
Subota 10. decembar 2011. od 11.00 do 20.00 časova
Nedelja 11. decembar 2011. od 11.00 do 20.00 časova
I Rakija Fest održan je u oktobru 2007. godine na Trgu Nikole Pašića i okupivši 38 proizvođača rakije pobudio pažnju više od 50.000 posetilaca. Već 2008. godine zbog profesionalnog načina prezentacije rakije i okrenutosti ka biznis skupu seli se u beogradski centar „Sava“ gde okuplja 50 proizvođača iz zemlje i regiona i postaje internacionalni. U 2009. godini nastavlja sa savremenom prezentacijom rakije koju prate stručna predavanja iz različitih oblasti, a u centru „Sava“ ga posećuje više hiljada ljudi. IV Rakija Fest koji je održan 2010. u Impulse Hall-u hotela Continental pored izlagača iz inostranstva privlači i značajne predavače iz inostranstva koji prenose svoje bogato iskustvo iz oblasti savremenih destilacionih aparata domaćim proizvođačima.
.................................................................................
Za sve dodatne informacije možete nas kontaktirati na sledeći način:
Redesign d.o.o,
adresa: Mutapova 48, 11000 Beograd
tel/fax: +381 (0) 11 2438 876, +381 (0) 11 2438 924
mob: +381 (0) 60 031 85 10
e-mail: office@rakijafest.com
.................................................................................
DOWNLOAD
- Rakija Fest 2011 logo (.pdf file )
.................................................................................
Galerije slika:
|
|
|
|
| |
|
|
